| |
Hersenen
Cafeïne heeft een vaatvernauwend effect op de hersencirculatie. Je blijft er langer waakzaam door en wordt minder snel moe, met name bij intellectuele of repetitieve handelingen. Ze voorkomt migraine, verzwakt de intensiteit van de aanvallen en versterkt de verzachtende werking van aspirine. Cafeïne heeft dus een heilzaam effect. |
| |
Hart
Bij gezonde mensen heeft een normaal koffiegebruik (tot 5 koppen, verspreid over een dag) geen invloed op de cardiovasculaire functies, het hartritme of de bloeddruk. In geval van bepaalde hartaandoeningen raadt men het drinken van koffie wel af. |
| |
Lever
Koffie stimuleert bepaalde enzymactiviteiten en beïnvloedt op die manier de werking van sommige geneesmiddelen. |
| |
Spieren
Het effect verschilt volgens de persoon en de lichaamsactiviteit. Cafeïne stimuleert het centrale zenuwstelsel, vergroot de uithouding door het optreden van vermoeidheid te vertragen.
De stof verbetert de fysieke prestaties niet, maar vergemakkelijkt activiteiten die een complexe coördinatie vereisen, zoals het besturen van machines of voertuigen. |
| |
Longen
Cafeïne heeft een luchtwegverwijdende werking die astma-aanvallen voorkomt. Ongebrande koffie kan wel allergische huid- of ademhalingsreacties veroorzaken. |
| |
Maag
De was en vetten in koffie stimuleren de maagzuurafscheiding. Deze substanties maken de combinatie van koffie en melk onverteerbaar. Met ontvette koffie heb je dit probleem niet. |
| |
Nieren
Cafeïne heeft een vochtafdrijvende werking. |
| |
Alvleesklier
Koffie verhoogt de exocriene afscheiding van alvleeskliersap. Een matig gebruik is toegestaan bij diabetici, tenzij het drinken van koffie leidt tot nervositeit en angstgevoelens en de bloedsuikerspiegel zou beïnvloeden. |
| |
Zwangerschap
Koffie wijzigt de fysiologische omstandigheden van de zwangerschap niet. Het drinken ervan houdt ook geen risico’s in bij borstvoeding. Het is wel zo dat de foetus de cafeïne zeer traag afbreekt en daarom is het aanbevolen om het koffiegebruik te beperken.
|
| |
Antioxidant
Koffie bevat een zuur, chlorogeenzuur, een krachtige natuurlijke antioxidant, die aderverkalking tegengaat en zo beschermt tegen hart- en vaatziekten. |
| |
|
