Ingrédients

  • café très serré façon «expresso»
  • lait monté à la vapeur
  • sucre en poudre
  • crème fraîche montée
  • chocolat en poudre

Préparation

Préparez un café très serré à l’italienne. Recouvrez de lait entier monté à la vapeur ou bouillant. Versez dessus une cuillère à soupe de crème montée. Saupoudrez de chocolat.