Moulins Louis XIV

Directement issu du moulin à épices du XVIIème siècle, le moulin Louis XIV est déjà très fonctionnel. Sa taille fine permet en effet une prise en main optimale tandis que sa section carrée où loge le tiroir, garantit une bonne assise. Pièce noble et précieuse par excellence, il renferme souvent la signature de " faiseurs de moulins " célèbres comme les Thivellier dont on découvre le poinçon sur le revers du couvercle en laiton.

De tous les modèles monoxyles (fabriqué d'une seule pièce), il est sans doute le plus recherché des collectionneurs.

Moulins hollandais

Modèle de raffinement et d'ingéniosité, le moulin hollandais, de type monoxyle, se caractérise par une trémie cylindrique en laiton. Tantôt à balustres, tantôt rectiligne, celle-ci est souvent agrémentée de fines ciselures circulaires. Le tiroir frontal, enfin, se dote d'un motif symétrique en forme de S.

Moulins en bois tourné

Datant du XVIIIème et du XIXème siècle, les moulins en bois tourné se dévissent en trois ou quatre parties. En noyer, bois exotique, plus rarement en acajou et gaïac, travaillés à partir d'essences précieuses et chères, ils dissimulent leur fonction comme pour vouloir préserver la beauté de leur forme classique.